Agent / Agente de fabrication de production alimentaire
Emploi
Lacaune, 81, Tarn, Occitanie
Oxygène Intérim Castres spécialiste du recrutement (CDI, CDD, intérim), recherche actuellement un Ouvrier en salaisons (H/F) pour un client situé à Lacaune, 81230. En tant que Ouvrier en salaisons (H/F), vous serez impliqué dans la préparation et la transformation des produits de charcuterie, notamment par salaison. Vos missions pour ce poste : Préparation des viandes : Sélection et découpe des viandes en vue de leur transformation. Salaison et affinage : Application des techniques de salaison et suivi du processus d'affinage des produits. Respect des normes d'hygiène : Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. DESCRIPTION PROFIL Le profil pour ce poste : Attention au détail : Capacité à maintenir une qualité constante tout au long du processus de production. Respect des normes d'hygiène : Connaissance approfondie et application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité. Qualification(s) requise(s) : Poste qui sollicite le physique et être motivé. Rejoignez le Groupe Oxygène et enrichissez votre vie professionnelle.